Billes de cuisson

Vous rêvez de cette croûte de tarte parfaite et croustillante? Ces petits poids ronds en céramique sont un excellent moyen de garder toutes vos coquilles de pâtisserie sans bulles ni rétrécissement. Couvrez simplement la coquille percée et non cuite avec du papier cuisson et remplissez avec les poids de la tarte avant la cuisson pour éviter une montée inégale. Retirez les poids après la cuisson, lavez-les à la main et conservez-les pour une utilisation future. Un incontournable pour les tartes maison avec des garnitures humides et non cuites comme le pudding ou la crème. Apportez de la facilité à la cuisson à l’aveugle.

• Poids de cuisson en croûte de tarte en céramique non émaillée naturelle de qualité alimentaire pour une conduction rapide et uniforme de la chaleur utilisée pour la cuisson à l’aveugle de tartes, de quiches ou de tartes faites maison ou surgelées
• Les grains de cuisson offrent une répartition uniforme du poids pour des croûtes à tarte sans bulles sans rétrécissement
• Les poids de cuisson en grès réutilisables vont au four jusqu’à 446 degrés
• Utilisation : placez du papier sulfurisé sur la pâte à tarte, puis placez les perles de cuisson uniformément sur le dessus pour alourdir efficacement la pâte à tarte.
• 11 onces de poids total ; laver avant la première utilisation, lavage à la main uniquement